San sladokusaca: Kremasta čokoladna torta, a ne goji

Čokoladna torta je poslastica kojoj malo ko od nas može da kaže "ne", ali ovom slatkišu pred vama i ne morate, jer je veganski! Naime, nije veliki neprijatelj vitkoj liniju, tako da uživajte u fenomenalom ukusu bez griže savesti, a osim toga, pravi se vlro brzo i lako!

Sastojci:

Kora:

240 posnog elevnog keksa
30 g kako praha
115 g veganskog putera

Fil:

200 g tamne čokolade
800 ml kokosovog mleka
6 kašika agava sirupa

Preliv:

270 ml veganske biljne pavlake
4 kašike šećera
1 kašika vanila esencije

Kako se priprema?

U keks dodjate otpljeni puter i kako prah i dobro promeštajte, dok se namirnice ne sjedine. Tako dobijenu koru stavite u pleh ili kalup i ravnomerno je rasporedite, a zatim je odložite u frižider.

Potom otopite čokoladu na malo kokosovog ulja, sklonite sa vatre i sipajte u hladno kokosovo mleko. Promešajte dok se čokolada ne rastopi. Smesom prelijte koru od biskvita i vratite u fružider na dva sata.

U činiju sipajte pavlaku, šećer i vanila ekstrakt i promešajte ručno - nikako ne koristite mikser, jer će se pavlaka razvodnjiti!

Sipajte krem preko ostatka pite i vratite u frižider na još sat vremena. Kada se dobro rashladi i stegne - spremna je za posluživanje. Prijatno!